TARTAS DE PLATANO

TARTITAS DE PLATANO

Ingredientes:
1 paquete de obleas pequeñas
3 plátanos
1 limón
2 yemas de huevo
100 ml de nata líquida
Azúcar al gusto

Elaboración:
Coloca la oblea sobre un molde metálico redondo y cubre toda la superficie con rodajas de plátano.
Rocía con zumo de limón y espolvorea azúcar al gusto
Hornea a 200º durante 5 minutos
Bate las yemas con la nata
Cubre las tartitas con esta mezcla y hornea 5 minutos más.