jueves, 5 de agosto de 2010

CRUASANES VARIADOS

croasanes variados
Ingredientes

1 Masa Hojaldre LA COCINERA
Para relleno: queso cremoso, chocolate.
1 huevo
Para decoración: semillas de sésamo, azúcar, etc.

Preparacion

Desenrollar la Masa de Hojaldre y cortar tiras de unos 8 cm de ancho luego, cortar cada tira en triángulos.
Colocar en la base del triángulo un trozo de queso o de chocolate y enrollarlo acabando por la punta del triángulo.
Poner los cruasanes en una bandeja de horno, pintarlos con huevo batido y espolvorearlos con azúcar, si son dulces, o con semillas de sésamo, si son salados. Cocerlos en el horno previamente calentado a 220ºC de temperatura, durante aproximadamente 10 minutos hasta que estén bien dorados

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