PONCHE CASERO

El rojo transparente es un ponche de frutas (Fruit Ponch), una versión americana de nuestra Tizana.

1 taza de Azúcar
1 1/2 taza de Jugo de Piña
1 1/4 de Jugo de Limón natural
2 litros de Gaseosa de Cola y Limón
1/4 taza de Jugo de Durazno
2 tazas de Jugo de Naranja natural
3 tazas de Sidra
cubitos de hielo
Preparación: Lo mezclas todo y lo sirves bien frío.
Y el blanco que se toma en Navidad viene de tradición germana e inglesa:
1 botella de vino(750 ml)
4 huevos enteros(ó 8 yemas de huevo)
5 cucharaditas de azúcar
Vainilla al gusto
Canela al gusto
2 clavos de olor
Una pizquita de jugo de limon.
Preparación: Lo mezclas todo y lo sirves frío o caliente según tu gusto.