jueves, 7 de abril de 2011

FAGITAS DE POLLO

Ingredientes

- 2 Pechugas de Pollo
- 1/2 Pimiento Rojo
- 1/2 Pimiento Verde
- Tomate Frito
- 1 Cebolla
- Tabasco
- Sal
- Fajitas de Trigo

Manos a la obra

- En primer lugar trocearemos los pimientos en tiras finas, y la cebolla en trocitos muy pequeños.
Freimos la verdura, y la retiramos (no freir demasiado, ya que luego habra que darla otra vuelta en la sarten)
- A continuacion cortamos las pechugas de pollo en trozos pequeños, y las freimos en una sarten.
- Cuando esten casi fritas, lo juntamos con la verdura, un poco de sal, el tomate frito y unas gotitas de tabasco.
- Removemos todo y lo presentamos en una fuente.
- A continuacion, en una sarten limpia, tostamos ligeramente las fajitas para que esten un poco calientes.

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