MERLUZA AL HORNO CON MAYONESA

Merluza al horno con mayonesa?


•1 kg de merluza           •Pan rallado c/n
•Mayonesa c/n                •Pimienta•Sal

PREPARACION
Salpimentamos la merluza (bien entera o fileteada), y la cubrimos por ambas partes primero con la mayonesa y después con el pan rallado. La ponemos en una fuente al horno (previamente precalentado) a 200º durante unos 20 minutos, o hasta que haya cogido un color doradito, y ¡listo para comer!