MACARRONES CON PHILADELPHIA

INGREDIENTES:

320 g de macarrones (mejor integrales)
1 cucharada sopera de alcaparras
100 g de aceitunas deshuesadas
150 g de queso en tarrina tipo Philadelphia
Eneldo

PREPARACION:

Cocer los macarrones en abundante agua con sal y unas gotas de aceite. Cuando estén “al dente” (8 – 10 minutos), escurrir.
Incorporar las alcaparras, las aceitunas partidas por la mitad, media cucharadita de eneldo y remover.
Poner en una fuente resistente al horno y extender el queso por encima.
Precalentar el horno a 200 ºC y hornear hasta que el queso se haya derretido. Servir caliente.