viernes, 20 de septiembre de 2013

ENSALADA DE BONITO CON CEBOLLA

Ingredientes

Ensalada de bonito con cebolla
  • Cebolla laminada Bonduelle
  • Bonito en escabeche
  • Tomate
  • Aceitunas negras
  • Aceite de oliva
  • Vinagre
  • Sal

Elaboración

  1. En primer lugar cogemos una ensaladera y sobre ella desmenuzamos el bonito en escabeche creando una capa consistente y a continuación añadimos la cebolla laminada creando otra capa.
    En segundo lugar cogemos los tomates y los partimos en trocitos pequeños y añadimos a la ensaladera a las capas de bonito y cebolla.
    En tercer lugar añadimos las aceitunas y aliñamos con aceite, vinagre y sal y… ¡Listo para comer!

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