Ingredientes:
4 pimientos rojos
ajos
aceite de oliva
sal
Preparación:
pondremos en una cazuela de varó pondremos los 4 pimientos , los untaremos de aceite
y los pondremos una pizca de sal y pondremos dentro de la cazuela los dientes de ajo y lo meteremos al horno a 180º durante 45 a 55 minutos asta que estés bien asados amida altura del horno al principio los y remos dando vuelta des pació para que se hagan bien luego dejaremos asar solos , cuando estén asados y fríos los pelaremos des plácito y quitaremos las pipas y los meteremos en un bote con los ajos que hemos asado y rellenaremos con el aceite que hay en la cazuela y dejaremos en la nevera .
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