TARTA DE MANZANA FACIL

Tarta de manzana fácil y rápida

 Ingredientes:

1 base de hojaldre

4 manzanas

4 yemas

2 claras
azúcar 150,gm
mermelada de melocoton

preparación

 ponemos la base de hojaldre en un molde des pues pelamos y cortamos  las 3 manzanas en trocitos muy chiquitas y la otra manzana la pelamos y la hacemos gajitos muy finitos  y los reservamos en un lado, des pues  los huevos separamos las yemas de  las claras y batimos las  yemas con todo el azúcar

 y des pues añadimos las dos claras  y  la manzana picada  y lo echamos  todo gustan las yemas batida con las manzanas y des pues lo echamos todo en el mondo conde hemos puesto  el holgadero y ponemos los gallitos finos  todos por encima   y  ponemos la mermelada de melocotón en una taza con un poca de agua para  diluirla   y lo ponderemos todo por encima para que des pues tenga brillo y métodos en el horno  180º  de 25 a 35 minutos  y ya esta