PATATAS ALOPOBRE EN EL MICROONDAS

Patatas a lo pobre en microondas?


•4 patatas
•4 pimientos verdes italianos
 •Aceite de oliva
•Hierbas provenzales(aromaticas al gusto)
•Sal
Preparacion:
Cocinar con el microondas las patatas a lo pobre es bastante simple. Lo primero que hay que hacer es pelar las patatas y cortarlas en láminas finitas, de aproximadamente 3 milímetros de grosor. Por otro lado, lavamos los pimientos, los abrimos para eliminar las pepitas, y los cortamos en tiritas.

Para hacer las patatas a lo pobre en microondas, ponemos tanto las patatas como los pimientos en un recipiente para microondas, regamos con aceite de oliva y sal, y lo metemos en el microondas tapado a potencia máxima durante 10 minutos.

Al final, una vez cocinadas las patatas a lo pobre en microondas, espolvoreamos por encima hierbas provenzales al gusto, y las servimos bien calientes. También admiten pimentón, un chorrito de vinagre...