viernes, 26 de junio de 2009

SOPA DE MELOM CON BIRUTAS

--- Sopa de melón con virutas de jamón serano.

INGREDIENTES 4 personas
. 1 un melón maduro
350 gm de jamón en rebanadas finitas

PREPARACIÓN
. licuar bien el melón y pasarlo vi en finito y meter en el frigorífico para que este muy fresco quito
el jamón serano cortado en rebanadas muy finas y en tiritas muy finas hala hora de ser bis ponemos en un plato hondo un poco del melón licuado y en cima ponemos un poco del jamón que hemos preparado y ya esta para la presentación ..

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