consejo para esta noche buena :
pra cocinar las carnes que de chuletones de buey o de oso buco
las pondremos en una sartén o plancha con poco aceite y un poco de sal mal don
los tiempos para que este las carnes los calcularemos masomenos a ojo pero aqui
os dejo un aprestamiento para hacerse alos tiempos
si la carne es de 2 a 3 centimetros de gorda lo pondremos asta que la misma carne empieza a sol tal
liquido por la cara de encima eso ya nos informa de que esta llegando el calor ala mita de la pieza y daremos la vuelta eso es para que este al punto sise quiere mas echa daremos unos minutos mas por cara asta que siga soltando mas liquido eso es que se va haciendo mas sacar al plato y echar un poco de sal mal don y poner caliente .
espero que les sea util para cocinar en estos dias de navidad un saludo y
FELIZ NAVIDAD Y AÑO NUEVO
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