Hoy hos dejo aqui un tarta anticrisis para alludar en la economia del mes--
-----TARTA ANTICRESIS---
Ingredientes para 2 personas:
-leche 2 vasos y 1/2
- 2 manzanas
-pan duro media bajes
-azúcar
-2 huevos
- pasas
Preparación:
Ponemos la leche calentar con bastante azucarcuando ya empiece a cocer la leche empezamos añadirle el pan duro en trozos y bajamos el fuego para que valla cociendo lento .
La manzana pasamos en revenadas muy finas y cejemos unas pocas y las reser vamso las demás las picamos muy picado y lo añadimos a la leche con el pan y des pues añadiremos las pasa un puñado augusto .
Las rebanadas de manzana que tenemos reservada las cogemos y ponemos en un molde caramelo en toda su base des pues en cima ponemos la manzana que teníamos reservada y dejamos en un lado asta que lo de la lumbre este ya cocido cuando ya este el pan blando bar iremos los huevos con la leche el medio basto apartamos del fuego el cazo y vamos añadiéndole lo que acabamos de batir sin parar de removerlo para que no se cuaje así .
Lo ponemos en el molde ya todo y lo metemos al horno 200ºgd 20 minutos y des pues apagamos el horno y dejaremos un rato en el horno .
servir fría -
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