-- DE SALLUNO DE FIESTA --

......DE SALLUNO DE FIESTA......

churros con chocolate

Ingredientes :

2 vasos de agua

2 vasos de harina y un poquito mas

una cucharadita de sal y

media cucharada de café de vicarvonato

Aceite de oliva para freír

azúcar para servirlos.

Así se hacen:

Pon la harina y el agua en una cacerola, la sal y pon la cacerola a calentar.

Remueve bien hasta que la masa se empiece a despegar de la cacerola.

Pon una sartén con bastante aceite al fuego.

Llena con la masa de churros una jeringa de esas que tienen una estrella en la punta. Haz espirales directamente sobre el aceite y fríe las por los dos lados.

Pon a escurrir y sírvelos con azúcar.

O sírvelos con chocolate a la taza