tortitas de chocholate rellenas de nata para estod dias de invierno
Ingredientes
1 taza y 1 vasito de leche
2 tazas de harina
2 huevos
¼ de taza de mantequilla
2 cucharadas de azúcar
3 cucharadas de levadura
4 cucharadas de colacao
una pizca de sal
caramelo o fresa liquida
preparación :
bate bien los huevos y agrégales poco a poco las leche fría y el resto de los ingredientes (menos la mantequilla ) mezcla bien y una vez todo bien unido déjalo reposar unas horas en una jarra . engrasa una plancha y cuando este muy caliente echa la cantidad que desees para cada tortita dale lavuela para que rehagan por ambas caras y servir solas o con caramelo o nata...( yo aconsego rellenar de menbrillo o platano muy maduro o , platano que emos echo alaplancha es superior )
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