EMPANADA CASERAQ Y CLASICA
ingradientes.
masa para empanada
75 g de atun
3 tomates
1 cebolla
1 pimiento verde
1 piemto rojo
2 huevos duros
1 diente de ajo
1 huevo aceite y sal.
preparaciòn:
pondremos h a freir los pimentos rojos y el verde afuejo muylento , y los ajos
en agua pondremos los huevos acocer para que esten duros
el tomate los rallaremos y quitaremos las pepitas
cuañndo ya este todo preparado pondremos en un bol todos los ingredientes y el atun en un bol y lomesclaremos con el tomate y lo rellenaremos y antes de metar en el horno batiremos un huevo y lo daremos con una brocha para que luego salga con brillo la empanada la tendremos en el horno 20 minutos haa 200º grados y ya estara hecha
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