BIZCOCHO DE YOGUR
Ingredientes:
· 3 huevos
· 1 yogur natural
· 3 medidas de yogurt de harina
· 2 medidas de yogurt de azúcar
· ralladura de 1 limón
· ½ sobrecito de levadura
· leche
· mantequilla
Preparacióm:
Primero precalentamos el horno a 180º. Mientras, en un cuenco grande mezclamos bien todos los ingredientes, empezando por la harina, los huevos y una medida de yogurt rellena de mantequilla derretida con un dedito de leche.
Aparte engrasamos un molde con mantequilla para que no se pegue y vertemos la
mezcla.
Lo metemos en el horno y lo dejamos durante unos 45 minutos o hasta que veamos que esté listo.
Lo sacamos y lo dejamos enfriar.
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