PELDADOR DE KIWI
COMO SAVER SI UN HUEVO ESTA COCIDO
PARA SACAR EL JUGO A LOS AJOS
PARA DES GUESAR ZEREZAS
PELADOR DE FRESAS
TRUCO DEL MES DE JUNIO
TARTA DE CHOCOLATE EN EL MICROONDAS
TARTA DE HIGOS
PATATAS A LO POBRE EN MICROONDAS
CONSEJO DEL MES DE JUNIO
sábado, 30 de junio de 2012
jueves, 28 de junio de 2012
lunes, 25 de junio de 2012
COMO SAVER SI UN HUEVO ESTA COCIDO
Para saber si un huevo esta cocido o no esta cocido hay un truquito
de daremos con los dedos para que gire como una peonza , el que gire masrapido.net el huevo duro y el que gira mas despacio es el huevo que no esta cocido eso del giro masrapido.net poque esta como si fuese una pieza y por eso gira y el huevo natural esta sin cocer girara mas despacio por que al estar liquido el liquido frena el giro
de daremos con los dedos para que gire como una peonza , el que gire masrapido.net el huevo duro y el que gira mas despacio es el huevo que no esta cocido eso del giro masrapido.net poque esta como si fuese una pieza y por eso gira y el huevo natural esta sin cocer girara mas despacio por que al estar liquido el liquido frena el giro
domingo, 24 de junio de 2012
PARA SACAR EL JUGO A LOS AJOS
Para sacar el jugo a los ajos y que no hielan las manos a ajos y sacar el maximo sabor a los ajos
ES PACHUR DOR DE AJOS |
sábado, 23 de junio de 2012
PARA DES GUESAR ZEREZAS
aqui os dejo barios un tensilios que hay en el mercado para des guesar zerezas todos son faciles ala ora de utilizarlos y sus funcionamientos y facil localizacion yo los en contrado en el mercado en fereterias en tiendas especiallizadas para la cocina y en una gransuperficie muy conocida como la mejor siempre tienen de todo.
el funcionamiento es poner las zerezas en su poslicion y paretando la palanca el hueso sale por la hotra punta con facilidad y sin destrozar la zereza
PISTOLA DES GUESADORA DE ZEREZAS |
lunes, 18 de junio de 2012
PELADOR DE FRESAS
hu tensilio para pelar fresas en un uten siluo nuevo en nu estro cajon de cocina es muy sinple mel manejo y funionaminto solo es un utensilio de forma de pinza para que corte y saque el brote verde de las fresas es facil util y no es muy caro se puede localizar en cualquier tienda que bendan produstos de cocina
domingo, 17 de junio de 2012
TRUCO DEL MES DE JUNIO
el truco del mes de junio
hala hora de cocer pulpo se pone agua caliente y cuando esta cociendo echamos un corcho al agua
de pues introducimo y sacamos el pulpu 3 beces segidas y des pues dejamos diens minutos el pulpo en el agua cociendo un rato.
tabien se puede hacer hastes detodo eso seconjela el pulpo para que se ponga mas suave y menos fribroso espero que todo estos trucos os suncionesn
hala hora de cocer pulpo se pone agua caliente y cuando esta cociendo echamos un corcho al agua
de pues introducimo y sacamos el pulpu 3 beces segidas y des pues dejamos diens minutos el pulpo en el agua cociendo un rato.
tabien se puede hacer hastes detodo eso seconjela el pulpo para que se ponga mas suave y menos fribroso espero que todo estos trucos os suncionesn
jueves, 14 de junio de 2012
TARTA DE CHOCOLATE EN EL MICROONDAS
Torta de chocolate al microondas?
•100 ml. de aceite
•1 huevo
•125 gr. de azúcar
•125 gr. de harina
•60 gr. de cacao en polvo
•2 cucharaditas de polvo de hornear o levadura
•150 ml. de leche
•Crema de chocolate (opcional)
PREPARACION
La torta de chocolate al microondas es rapidísima, por lo que es perfecta para momentos en que nos apetece disfrutar de un trozo de pastel sin esperar mucho. Empieza su preparación por colocar en un bol la harina, el azúcar, la levadura y el cacao en polvo. Mezclamos bien todos estos ingredientes secos y, a continuación, hacemos un hueco en el centro y echamos el huevo, el aceite y la leche. Batimos todo muy bien (si te ayudas con unas varillas eléctricas, mejor).
A continuación, ponemos la masa obtenida en un recipiente engrasado y apto para microondas. Ponemos la torta de chocolate al microondas, durante 10 minutos a máxima potencia.
En sólo ese tiempo tendremos listo un pastel muy rico para salir del apretón de un capricho de dulce chocolate, pero si quieres darle un paso más a esta riquísima torta de chocolate al microondas, cortando el bizcocho en discos y los untamos por encima con crema de chocolate, una vez montada de nuevo la torta, podemos cubrir toda la tarta con la misma crema.
•100 ml. de aceite
•1 huevo
•125 gr. de azúcar
•125 gr. de harina
•60 gr. de cacao en polvo
•2 cucharaditas de polvo de hornear o levadura
•150 ml. de leche
•Crema de chocolate (opcional)
PREPARACION
La torta de chocolate al microondas es rapidísima, por lo que es perfecta para momentos en que nos apetece disfrutar de un trozo de pastel sin esperar mucho. Empieza su preparación por colocar en un bol la harina, el azúcar, la levadura y el cacao en polvo. Mezclamos bien todos estos ingredientes secos y, a continuación, hacemos un hueco en el centro y echamos el huevo, el aceite y la leche. Batimos todo muy bien (si te ayudas con unas varillas eléctricas, mejor).
A continuación, ponemos la masa obtenida en un recipiente engrasado y apto para microondas. Ponemos la torta de chocolate al microondas, durante 10 minutos a máxima potencia.
En sólo ese tiempo tendremos listo un pastel muy rico para salir del apretón de un capricho de dulce chocolate, pero si quieres darle un paso más a esta riquísima torta de chocolate al microondas, cortando el bizcocho en discos y los untamos por encima con crema de chocolate, una vez montada de nuevo la torta, podemos cubrir toda la tarta con la misma crema.
martes, 12 de junio de 2012
TARTA DE HIGOS
Tarta de higos al microondas?
•100 ml nata líquida•100 gr. de queso untar•2 huevos•80 gr. de azúcar•300 gr. de higos o brevas•2 cucharadas de mermelada de melocotón •25 gr. de almendras laminadas (opcional)
PREPARACION
En un bol, echamos la nata líquida, el queso crema de untar, los huevos y el azúcar, y lo mezclamos bien con las varillas, mejor si se tiene una batidora de varillas o con varillas.
Batiremos bien hasta que consigamos una crema no muy espesa y con los ingredientes bien mezclados y sin grumitos del queso. Reservamos.
Lavamos bien los higos o las brevas, y los cortamos por la mitad (si son brevas, puedes cortarlas en cuartos, ya que son más grandes). Puedes pelarlos o no, eso es al gusto de cada uno.
Una vez que estén bien limpios, los ponemos sobre una fuente apta para el microondas, con la parte cortada para abajo, y los regamos con la mezcla anterior, intentando que no se muevan mucho, pero si no puedes conseguir que se muevan no te preocupes, no es muy importante.
Lo metemos todo en el microondas, a la máxima potencia, hasta que la masa esté hecha, lo que llevará más o menos 10 minutos.
Una vez que la tarta esté cuajada, esperamos que se enfríe, la desmoldamos y la pintamos con la mermelada para darle un toque de dulzor y, sobre todo, un brillo muy bonito, y la espolvoreamos con las almendras laminadas si quieres añadirlas... A comer.
•100 ml nata líquida•100 gr. de queso untar•2 huevos•80 gr. de azúcar•300 gr. de higos o brevas•2 cucharadas de mermelada de melocotón •25 gr. de almendras laminadas (opcional)
PREPARACION
En un bol, echamos la nata líquida, el queso crema de untar, los huevos y el azúcar, y lo mezclamos bien con las varillas, mejor si se tiene una batidora de varillas o con varillas.
Batiremos bien hasta que consigamos una crema no muy espesa y con los ingredientes bien mezclados y sin grumitos del queso. Reservamos.
Lavamos bien los higos o las brevas, y los cortamos por la mitad (si son brevas, puedes cortarlas en cuartos, ya que son más grandes). Puedes pelarlos o no, eso es al gusto de cada uno.
Una vez que estén bien limpios, los ponemos sobre una fuente apta para el microondas, con la parte cortada para abajo, y los regamos con la mezcla anterior, intentando que no se muevan mucho, pero si no puedes conseguir que se muevan no te preocupes, no es muy importante.
Lo metemos todo en el microondas, a la máxima potencia, hasta que la masa esté hecha, lo que llevará más o menos 10 minutos.
Una vez que la tarta esté cuajada, esperamos que se enfríe, la desmoldamos y la pintamos con la mermelada para darle un toque de dulzor y, sobre todo, un brillo muy bonito, y la espolvoreamos con las almendras laminadas si quieres añadirlas... A comer.
domingo, 10 de junio de 2012
PATATAS A LO POBRE EN MICROONDAS
Patatas a lo pobre en microondas?
•4 patatas
•4 pimientos verdes
•Aceite de oliva
•Sal
PREPARACION
Pelar las patatas y cortar en rodajas finas, trocear los pimientos, ponerlos en un recipiente para microondas agregar un buen chorro de aceite de oliva y sal, ponerlo a máxima de potencia y esperar 15-20 min.
Mover de vez en cuando.
•4 patatas
•4 pimientos verdes
•Aceite de oliva
•Sal
PREPARACION
Pelar las patatas y cortar en rodajas finas, trocear los pimientos, ponerlos en un recipiente para microondas agregar un buen chorro de aceite de oliva y sal, ponerlo a máxima de potencia y esperar 15-20 min.
Mover de vez en cuando.
sábado, 2 de junio de 2012
CONSEJO DEL MES DE JUNIO
truco del mes
siempre que estamos cocinado enla cocina el aceite a la hora de freir sequema y hace espuma siempre que freimos postres o rebozados para que esto no suceda haremos una cosa facil y senciya es metes dos bolitas de papel aluninio en el aceite des de el principio asta el final de las frituras ya yaesta asi el aceite nos duramas sin que marse y no hacindo espuma mientras freimoa
siempre que estamos cocinado enla cocina el aceite a la hora de freir sequema y hace espuma siempre que freimos postres o rebozados para que esto no suceda haremos una cosa facil y senciya es metes dos bolitas de papel aluninio en el aceite des de el principio asta el final de las frituras ya yaesta asi el aceite nos duramas sin que marse y no hacindo espuma mientras freimoa
viernes, 1 de junio de 2012
MES DE JUNIO
enes temes os quiero dar a conocer y a ver todos los utensilios de cocina que hay y que no conocemos actualmente y cotidiana mente en las cocinas
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